金坑旅馆餐厅 桂林市龙胜金坑田头寨

时间:2011-08-02 / 分类:龙脊旅游记 / 评论:暂无 / 浏览: 5,230 views

这是龙胜大寨梯田上的一个家庭金坑旅馆,高度大概仅次于全景楼。

选择这家一来是老板娘很热情到车站亲自接我们;二来我没吃早饭和午饭,也实在爬不动了,爬到全景楼还要半小时,就这家吧。

虽然不是最高,但是因为位置选得好,前面没有遮拦,大寨梯田的景色还是一览无遗的。长长的一排窗户全部打开,窗户下面的墙板也可以全部拆下来,凉凉的山风毫无阻挡,坐在窗前捧一杯山泉水,看着天上的明月,惬意阿!

我们和路上认识的另外3个旅友拼在一起吃饭,点了很多菜

土鸡汤 很一般,我怀疑不是土鸡,后来下山时看见山下运来一车鸡,证实了我的怀疑。

竹筒鸡 肯定也不是什么土鸡了,不过和板栗、菌菇一起放在新鲜的竹子里烤出来的味道还真不错!

炒山蛙  和牛蛙的个头差不多,肉质比牛蛙的肉质更结实,被大家全抢光。

笋干炒腊肉 最受欢迎的一道菜,一股我最喜欢的烟熏得香味,笋干的鲜味和腊肉的香味互相渗透着,简直是完美的结合。腊肉的皮韧韧的,咬起来真是羡慕牙齿能有这样的享受。

炒芋头天哪!我现在又想吃了!在机场我为什么嫌重不肯买一个荔浦芋头带回来呢!我悔啊!记得和绅说过“荔浦芋头,其香甜、柔软,好似美女的胸……“

炒小鱼,很失败的一道菜,大概火候太大,有点发苦。

第二天一早的早饭又让我惊喜一番,老板娘竟然煮出了那么好吃的白煮蛋。蛋黄在流动与不流动之间,就像一块凝脂、一块美玉……

大寨梯田!我爱你!真是眼睛享受!嘴巴享受的地方!

推荐菜: 炒山蛙  炒芋头  笋干炒腊肉  竹筒鸡

标签: 家庭旅馆  家常风味 金坑旅馆

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